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16/08/2017 Belley

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Fromages

Fromages

Aux côtés du Comté et du Pavé d’Affinois de la fromagerie Guilloteau, on trouve sur les étals des marchés du Bugey Sud, le fromage de chèvre, fort en goût et la Tome de Belley, petit fromage de vache à pâte molle et à croûte naturelle, remis au goût du jour au début des années 1990 par Mme Convers, ancienne fromagère de la ville.
Amateurs de vins du Bugey, vous laisserez-vous également tenter par un fromage au Marc du Bugey ?

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